Cevap :
çünkü kullanılan enzimleri farklıdır.yani laktik asitte farklı enzimler bira mayasında farklı enzimler.
oksijensiz solunumda kullanılan organik besin aynı olsa bile açığa çıkan ürünler farklıdır. ürünlerin faklı olmasının sebebi ?
çünkü kullanılan enzimleri farklıdır.yani laktik asitte farklı enzimler bira mayasında farklı enzimler.