Tarım İstanbul'da gelişmişlik gösteren bir ement değildir.
İstanbul da çiftçilik yerine sanayi daha sık kullanılmaktadır.
Tarımın azalmasının nedenleri;
&İnsanların köyden şehire olan taşınmaları
&Sanayileşme
Bu iki neden maalesef ki İstanbul da dahil neredeyse sanayinin çok gelişmiş olduğu illerin hepsin de Tarım düşüş yaşamış sanayileşme ise yükselişe çıkmıştır.