5. *Bilgi*:Çok zengin bir protein kaynağı olan mantar, zehirli türleri olduğu için, bilinçsizce toplanıp yenirse tehlike yaratmaktadır. Kontrollü olarak üretilen kültür mantarları ise, hem protein açısından zengin, hem de zehirli olmadığı için, bolca tükettiğimiz besin kaynakları arasındadır.
Yukarıda bahsi geçen mantar türü aşağıdakilerden hangisidir? A) Küf manta C) Şapkalı mantar B) Maya mantarı D) Parazit mantar