Bitkisel ve hayvansal kaynaklı nöal yağların birbirinden farklı olma nedeni aşağıdakilerden hangisinin farklı olmasıdır? A) Sentezinde kullanılan gliserol sayılarının B) Sentezinde kullanılan yağ asidi sayılarının C) Sentezinde kurulan ester bağı sayılarının D) Sentezinde kullanılan yağ asidi çeşitlerinin E) Sentezinde açığa çıkan su sayılarının