Adana Özellikleri,
Adananın Kültürel Özellikleri,
Adananın Özellikleri Nelerdir
Adana ili çok eski tarihlerden günümüze kadar gelen birikimlerin sonucunda karışık bir kültüre sahiptir. Çukurova'nın yıllarca hayat verdiği Adana, Hitit kültürü dahil olmak üzere bir çok kültürün birikimi ile günümüzdeki halini almıştır.
Geleneksel yiyecek ve içecekleri
Yöredeki yemeklerin en önemli yanı un, bulgur, et, sebze ve çeşitli baharatların çok kullanılmasıdır. Yemeklerin yanında bol yeşillik ve salatalar tüketilmektedir. Özellikle etli yemekler sebze ile birleştirilerek pişirilirler.
•Adana Kebabı
•Kesme / Hamur Çobası
•Yüksük Çorbası
•Düğün Çorbası
•Sülüm
•Mercimekli Ispanakbaşı
•Kabak Çintmesi
•Ekşili Topalak
•Sarımsaklı Köfte
•İçli Köfte
•Şırdan Dolması
•Karın Dolması
•Şalgam Suyu
•Aşlama
•Ayran
•Kaynar
•Taş Kadayıf
•Karakuş Tatlısı
•Nemse Tatlısı
•Halka Tatlısı
•Bici-bici
Geleneksel el sanatları
Yörede el sanatları daha fazla kırsalda olmak üzere hala devam etmektedir.
Yörede yapılan el sanatları aşağıdaki gibidir;
•Halı
•Kilim
•Çul
•Çuval
•Heybe
•Seren
Türküler ve Ozanları
Adana yöresi bir çok ozan yetiştirmiş ve bir çok türkü seslendirmiş bir yöredir. Yörenin en çok bilinen ve en önemli ozanları arasında Karacaoğlan ve Dadaloğlu gelir. Bunların dışındada Aşık yusuf, İlbeylioğlu, Deliboran gibi bir çok ozan yetiştimiştir. Adana Yöresinin Türküleri ise;
•Adana Köprü Başı
•Ah Neyleyim Gönül Senin Elinden
•Ahu Gözlüm Tut Elimden
•Aşağıdan Gelen Gelin Alıcı
•Avşar Halayı
•Bende Gittim Bir Geyiğin Avına
•Bocu Köyden Çıktım
•Camızı Bağladım Otluğa Yakın
•Dedemin De Döşü Enni
•Deniz Kenarına Enmeyeydin
•Depki
•Devecioğlu BAyırına
•Düz Halay
•Ela Gözlü Nazlı Yari
•Et Aldım Direminen
•Evden Çıktı Yürüdü
•Evlerinin Önü Handır
•Gide Gide Bir Söğüde Dayandım
•Gürgeninin Gazeli
•Güver Bostanım Güver
•Huzurum Kalmadı
•Hasan Dağı Senden Yüce Dağ Olmaz Mı
•Kadir Mevlam sende Bir Dileğim Var
•Kalenin Üstü Direk
•Kırıkhan Halayı
•Koyun Gelir Yata Yata
•Lale Sümbül Bağına
•Maraş Üç ayağı
•Menevşe Buldum Derede
•Mengi
•Nenni İbrahim Nenni
•Sokuda Bulgur Gelinim
•Şu Kışlanın Kapısına
•Yenice Yolları Bükülür Gider
Halk Oyunları
Adana yöresine ait halk oyunları
•Üç ayak
•Horosan Bengisi
•Mengi
•kırıkhan
•halebi
•serçe
Bu arada ben adanalıyım:D
mersin şehri mersinin tanıtımı mersin özellikleri tanıtımı in özellikleri
Mersin, Türkiye'nin güneyinde Akdeniz'e kıyısı bulunan Antalya ve Adana'nın ortasında yer alan il.
Mersin'in tarih sahnesine çıkışı 19. yüzyılın ortalarına rastlamaktadır. Bu dönemde henüz bir köy olan bölge, göçmen bir Türkmen aşiretine ev sahipliği yapar ve adını da bu aşiretten alır. Özellikle Amerika iç savaşı sırasında dünyadaki pamuk kıtlığını gidermek amacıyla Çukurova’da gelişen pamuk üretimi ve bölgenin 1866’da demiryolu ağına bağlanması, Mersin'in kaderini değiştir. Bu dönemde Mersin hızla, Çukurova’nın tarım ürünlerinin ihraç edildiği bir liman ve ticaret merkezi haline gelmiştir.
Türkiye'nin en yüksek gökdeleninin bulunduğu Mersin, 3 büyük kentten sonra Devlet Opera ve Balesi'nin bulunduğu 4 üncü kenttir.
Uzun yıllar İçel adıyla bilinen il son yıllarda merkez ilçesi olan Mersin'in adını almıştır.
Mersin ilinin ilçeleri; Anamur, Aydıncık, Bozyazı, Çamlıyayla, Erdemli, Gülnar, Mut, Silifke ve Tarsus'tur. Mersin ve çevresinde, tipik Akdeniz sıcak ve ılıman iklimi hakimdir. Yaz ayları sıcak ve aşırı nemli, kış ayları ise ılık ve yağışlıdır.
Kendine özgü yemeği olan tantuni ile tatlıları cezerye ve kerebiç çok meşhurdur. Ayrıca, kuş gözü, telatür, eğe (kaburga) dolması, bandırma, yüzük çorbası, keşkek, övelemeç ve batırık özel yöresel yemeklerdendir.
