Sıcak havalarda sık sık rastladığımız hastalıktır. Çünkü, sıcak havalarda bozulan ürünler , açıkta satılan ürünler, su ile yıkamadığımız meyve ve sebzeler bunları tükettiğimizde mide ve ince-bağırsaklar sağlığını riske sokuyor.
b) Gıdaların bozulduğunu nasıl anlayabiliriz?
Tüketeceğimiz gıdanın dış görünüşü, kokusu ve tadında değişiklik varsa bakteri biriktiğini bilmemiz gerekir. İyi pişmeyen ve iyi yıkanmamış olan gıdaları kullanmamalıyız. İlk olarak kokusunda koklama yapmalıyız. Eğer tedirginsen asla tüketmemelisin.
c) Gıda zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?
Karın ağrısı oluşur.
İshal hastalığı ile karşı karşıya olma.
Ateşlenme çıkar.
Üşüme ve titreme gelir.
Halsizlik ve aşırı derece de yorgunluk ve üsteki maddeler olduğu zaman en yakın sürede hastaneye gitmeliyiz.!
